糖尿病人可以吃南瓜子吗 糖尿病人有哪些忌口呢

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文章概要：宝宝贫血的危害会影响其智力的发育，身体生长营养受限。注意饮食及时添加辅食，吃点米粉，蛋黄果泥，也可用中药红枣煮水服，配合多补充些肉类食物汤汁，动物内脏汤汁，对改善孩子贫血有好处。那么糖尿病人可以吃南瓜子吗？请看下文。

一、糖尿病患者能吃南瓜子吗？
                       

　　可以吃一点。南瓜籽是一种更常见的成分，我们也可以在超市买到油炸南瓜籽，南瓜籽不是很油，特别适合糖尿病患者，它含有维生素、蛋白质和丰富的泛酸等营养物质。南瓜子有利于男性前列腺疾病的治疗和预防。高血压患者也可以多吃南瓜子，可以降低血压，尤其是男性。那南瓜籽有什么作用呢？
　　1.解毒。它含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素等有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素。
　　2.保护胃粘膜，帮助消化。南瓜中所含的果胶还能保护胃粘膜，避免粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者。南瓜中所含的成分能促进胆汁分泌，增强胃肠蠕动，帮助食物消化。
　　3.预防和治疗糖尿病，降低血糖。南瓜富含钴。钴能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体维生素B12合成是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对预防和治疗糖尿病、降低血糖有特殊作用。
　　4.消除致癌物。南瓜能消除致癌物亚硝胺的突变，具有抗癌作用，有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
                                                2、糖尿病是如何引起的？
                       

　　糖尿病的确切原因和发病机制尚不清楚，其原因是遗传和环境因素的共同参与。这主要是由胰岛B细胞的选择性破坏引起的。
　　(一)1型糖尿病
　　1.遗传因素
　　1型糖尿病有一定的家庭聚集性。有研究报告称，父母有糖尿病史，子女1型糖尿病发病率为4%~11%；兄弟姐妹1型糖尿病家族聚集发病率为6%~11%；同卵双生子1型糖尿病的一致性不到50%。
　　2.环境因素
　　1型糖尿病的发生往往与某些感染有关或随之而来。常见感染原腮腺炎病毒、风疹病毒、巨细胞病毒、麻疹病毒、流感病毒、脑炎病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨奇病毒及Epstein-Barr但病毒感染后，糖尿病的易感性或抵抗性可能由先天性决定。
　　(二)2型糖尿病
　　2型糖尿病的病因不是很清楚。一般认为是遗传性强或多基因遗传异质性疾病，环境因素包括肥胖、活动不足和老龄化。其发病主要是由于胰岛素抵抗导致胰岛素分泌不足，胰岛素抵抗一般先于胰岛素分泌紊乱；或胰岛素分泌不足伴有或不伴有胰岛素抵抗。虽然2型糖尿病具有遗传异质性，但大多数伴有2型糖尿病和空腹高血糖的患者表现为胰岛素抵抗、胰岛素分泌紊乱和肝脏葡萄糖增加。
                                                糖尿病患者的饮食禁忌是什么？
                       

　　合理控制总热量肥胖患者应首先减肥，减少热量摄入。消瘦患者应增加热量摄入，增加体重，使其接近标准体重。孕妇、乳房母亲和儿童应增加热量摄入，以保持其特殊的生理需求和正常的生长发育。
　　原则上，碳水化合物的摄入量应根据患者的具体情况进行限制，但不能太低。饮食中碳水化合物太少，患者无法忍受。同时，身体利用脂肪代谢来提供热能，因为缺乏糖，更容易发生酮症酸中毒。
　　减少脂肪摄入量：脂肪摄入量应根据患者的具体情况确定。高脂肪饮食会阻碍糖的使用，其代谢本身会产生酮体，容易诱发和加重酸中毒。肥胖患者应严格限制脂肪的摄入量，每天不得超过40克。由于碳水化合物的限制和缺乏热源，减肥患者可以相应地增加脂肪的摄入量。
　　糖尿病饮食中的蛋白质供应应应足够，摄入量应与正常人相当或略高。当出现并发症时，蛋白质的摄入量应根据医生的指导来确定。
　　在感染、并发其他疾病或控制不良的情况下，应适当补充维生素、矿物质和微量元素。特别要注意维生素B1的供应。一般谷类食品含维生素维生素维生素B1.由于糖尿病饮食限制了主食的摄入，维生素往往是由维生素引起的B1.由于缺乏维生素，来源不足容易发生B神经系统疾病是由1引起的。维生素B12可改变和缓解神经系统症状，维生素C可预防微血管疾病，应适当补充。饮食中钠盐不宜过多，高钠易诱发高血压和动脉硬化。锌供应不足会减少胰岛素分泌。肉类、海鲜和家禽是饮食中锌的最佳来源。
                                                糖尿病患者可以吃什么零食？
                       

　　每天都可以吃零食
　　1、水果
　　水果富含维生素和纤维素，味道甜，是糖尿病患者可以选择的零食。然而，由于水果的糖含量差异很大，我们应该特别注意选择。“糖朋友”可以选择菠萝、火龙果、猕猴桃等低糖水果；葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖含量过高，“糖朋友”应谨慎选择。
　　2、坚果
　　坚果具有加工少、糖含量低的特点。因此，将其作为零食可以说是“糖友”的共同用途。然而，坚果的油含量往往很高，在选择时应该区别对待。大杏仁、腰果、开心果和花生的油含量为45%~50%。“糖友”每天可以吃10粒花生或78粒腰果。榛子、核桃和夏威夷果的油含量超过60%，所以我们应该多注意它们。
　　偶尔可以用来满足贪婪的零食
　　饼干、蛋糕、糖果、糕点、巧克力和其他零食，即使有“无糖”的标志，也应该少吃。此外，许多蛋糕、糕点、饼干和其他零食含有更多的盐和油，这不适合“糖朋友”。此外，这些零食中的一些含有反式脂肪酸，这将对糖尿病患者的心血管系统产生不利影响，并严格控制摄入量。
　　不能吃的零食
　　一种是油炸食品，如薯片、薯条等，应完全归类为垃圾食品。据计算，一桶薯片产生的热量需要爬101层或走一个半小时才能消耗。更不用说糖尿病患者了，即使是健康的人也应该远离他们。另一种是肉类零食，如干肉、干肉等。它们不仅含有更多的油和盐，而且通常含有更多的防腐剂，而且不适合糖尿病患者。