警惕保鲜膜让食物变毒物

[db:作者]

　　保鲜膜对于没有同蔬果发生没有同影响
　　水分较大的生果跟   蔬菜比拟合适用保鲜膜，好比苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等，岂但能长光阴保鲜，还会添加其中的一些养分素。
　　试验标明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比没有裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的试验成果 却天壤之别，100克裹上保鲜膜的萝卜寄存一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜寄存一天一夜后，其维生素C的损失量相称于 5个苹果。
　　熟食没有宜用保鲜膜包装贮藏
　　熟食、热食、含油脂的食品，特殊是肉类，最好没有要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食品跟   保鲜膜接触后，很容易使其资料中所含的化学成分挥发， 溶解到食品中，对于安康没有利。目前市场上出卖的绝大局部保鲜膜跟   常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原资料制造而成。有的保鲜膜资料是聚乙烯(简称PE)， 这种资料没有含增塑剂，使用起来绝对保险一些;有的资料是聚氯乙烯(简称PVC)，这种资料常常参加波动剂、光滑剂、帮助加工剂等原料，对于人体有必定危害。 因而，在取舍上必定要郑重。