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巧喝腊八粥,健康过大年

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论坛元老

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发表于 2025-7-19 10:45 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
尾月初八,正入隆冬,寒冷的气候,最易伤人阳气,中医摄生指出了在冬季的总准则——“避寒就温”,《素问阴阳应向大论》以为“寒极生热、热极生寒”,人处于腊八时辰既要保阴又要护阳。利用到咱们的日常生涯中,能够遵循一下多少点:
(1)早睡晚起
冬季能够恰当睡“勤觉”,由于气候严寒,以迟早为剧,应尽量减少户外运动,避免受寒。《内经》倡导在冬季要“早卧晚起,以待日光”,早睡是为了养护阳气,晚起是为了固阴精,晚起通常指太阳出来当前起床,睡觉时没有要贪睡而蒙头睡。被窝里的空气没有畅通流畅,氧气会越来越少,光阴一长,空气变得浑浊没有堪,易惹起胸闷、恶心、惊醒、出虚汗,对于安康无益。
(2)保暖防寒
白昼身穿保暖服、头戴保暖帽,有助于驱除冷气,坚持暖和。另外,热水泡脚,也是冬季摄生的一个首要法子,特殊是有风湿关节病等陈年旧疾的患者,用一些温经散寒、通络止痛的中药液泡脚,存在较好的医治作用。
(3)恰当温补
民间有“冬补三九”的风俗,在此时进补可扶正固本,萌育元气,加强抵御力,为下一年的身材安康打下良好的根底。冬令进补宜于温补肾阳、益精添髓的药物调摄,如红参、鹿茸、鹿角胶等。
(4)常饮热粥
“粥”在中医实践里,有保胃气、存津液的作用,常饮热粥,除了对于于驱除冷气有直接作用外,还可在粥里增加一些健脾养血、益气固表的药物,以加强抵御力,所谓“正气存内,邪没有可干”是也。
腊八粥不只是美食,更是摄生佳品,尤其合适在严寒的气候里颐养脾胃。然而要注意,没有同人喝腊八粥,有没有同讲求,熬腊八粥还需“私家定制”。
1.许多人感到,腊八粥的食材越杂,养分越丰盛,以为各种细粮、豆类、坚果、生果干等都可入粥。实在,腊八粥食材并非越杂越好。假如食材中有比拟多的细粮跟   杂粮,的确会晋升腊八粥的养分价值。但对于于消化功用没有是特殊好的白叟、小孩,一次性吃太多杂粮会添加消化负担。
2.往粥里参加各种生果干、糖果等,会使粥变得很甜,对于血糖偏高的人群,反而没有利于安康。糖尿病患者,在腊八粥中可恰当添加燕麦、山药。燕麦可减慢血糖回升,山药补脾益气;没有要放大枣、柿饼等含糖量较高的原料,且喝粥时没有要放糖。糖尿病患者喝粥时还要恰当减少主食的摄入量。
3.薏米有益水渗湿、健脾、补肺、清热作用,参加粥中可降压。红豆有益水渗湿、补血作用,黄豆富含蛋白质、粗纤维跟   微量元素,绿豆可帮助降压,都比拟合适高血压跟   心脑血管疾病患者食用。
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