男人也有更年期 送您一道健康菜

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　　一般情形下，男性更年期涌现在50～60岁之间。但近年来由于工作压力以及不健康的生活方法，使得有些男性更年期年纪甚至提前到了40岁。养分学家为50岁左右即将步进或已进进更年期的男性奉献一道“更年养分餐”。
　　淡菜
　　男性进进更年期之后，首先表示在体态方面，如全身肌肉不如年轻时那样强健有弹性，这是由于皮肤脂肪逐渐增多，再加上体重的显著增长，全部人看起来不但臃肿，而且皮肤也变得格外松弛。发生这样的成果，一方面跟中年男性吃得多、动得少有很大关系，另一方面有可能是机体新陈代谢杂乱造成的。
　　甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢，而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此，更年期的男性应多摄进一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品，如淡菜、海带、紫菜等。常食不但可以增进新陈代谢，有助于减肥，还能有效降血压和降血脂。合适更年期男性的淡菜吃法也很多，如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。
　　推荐理由
　　淡菜有“海中鸡蛋”之称，其养分价值高于虾、蟹、海参、干贝等海产品，所含脂肪、蛋白质、矿物资、碳水化合物及维生素等都大大超过黄鱼的含量。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸，特别是甘碳四烯酸占16。6％，而甘碳四烯酸是人体内不能合成的，是由食品中供给的必须脂肪酸的一种。必须脂肪酸对于坚持正常机体的生理功效很主要，能增进发育，对皮肤有掩护作用，还有降压降脂作用。