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补充维生素已是大家的共鸣,但误区许多。以给孩子补锌为例,许多家长为此取舍了入口奶粉。可殊没有知,假如取舍的是新西兰或许澳大利亚产的奶粉,很可能是短少锌的。由于那里海产品供给丰盛,当地的孩子不通过奶粉补锌的必要,假如单指望入口奶粉来补充养分,孩子可能反倒缺锌了。
再好比人们对于维生素C比拟熟识,多以为补充维生素C就是多吃生果蔬菜。实在,维生素品种繁多、“各司其职”,生果蔬菜中所含的只有像维生素C一样的水溶性维生素,脂溶性维生素没有可能通过没有含油的食品来补充,更何况,维生素C也相对没有能取代其余维生素的功用。 |
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