[db:作者] 发表于 2025-7-19 10:38

喜欢趁热吃,小心致癌风险!

从小到大,大家应该都听过这么一句话,那就是“趁热吃”。
吃火锅,刚刚刚刚煮熟,风卷残云。喝汤,热火朝天,破马下肚。喝茶,水热即香,一饮而尽。乍一看,“趁热吃”仿佛是对于美妙的食品的一种尊重。
老一辈常常把“趁热吃”挂在嘴边,殊没有知,“趁热吃”是一种没有太好的饮食习气,可能对于身材安康发生威逼。
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趁热吃,有致癌危险
冬天吃口热乎的,许多人都喜欢这么做,“趁热吃”能让没有少人觉得幸福感。不外,但凡都要有个度,吃过热的食品不只可能烫伤您的嘴,还可能致癌。
众所周知,食品会经由消化体系,终极被人体所吸收,消化道包含了口腔、咽喉、食管、胃等,它们都有一层薄薄的黏膜。在口腔,这层黏膜叫口腔黏膜。在食管,这层黏膜叫食管黏膜。在胃,这层黏膜叫胃粘膜。
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