养胃误区：少吃多餐有用吗
少食多餐许多人会嘱咐胃溃疡患者必定要“少食多餐”。但是，新的研讨标明，食品进入胃内，自身对于胃黏膜就是一种刺激，不只匆匆使胃肠爬动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌添加，对于溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，防止饥饿跟 饱餐。
牛奶能治胃病
传统的观点以为牛奶能中跟 胃酸，抵消化性溃疡的痊愈有辅助。最新研讨标明，牛奶能匆匆进胃酸分泌。有讲演说，饮牛奶后胃酸分泌添加30%。所以，消化性溃疡患者跟 饮牛奶后即涌现腹泻的人都没有宜喝牛奶，而酸奶中含较多的乳糖酶，容易被消化跟 吸收，抵消化性溃疡无没有良反响。
常喝稀饭
从前主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上，稀饭未经咀嚼就吞下，不与唾液充足搅拌，得没有到唾液中的淀粉酶的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内浓缩了胃液，这都成为惹起稀饭没有易消化的起因；加之喝稀饭使胃的容量绝对增大，而所供热量较少，不只在必定水平上加重了胃的负担，而且养分绝对没有足。所以胃病患者没有宜每天喝稀饭，干饭只需细嚼慢咽，不只对于胃部无害反而会匆匆进消化，对于安康有益。
吃汤泡饭
有的人以为将菜汤舀在碗里泡饭能够使饭菜吞咽顺畅及易于消化。这种法子也没有迷信。它的原理跟 喝稀饭根本一致。
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